Zubereitung Das Gemüse waschen. Die Möhren schälen und in nicht zu dünne Stifte schneiden. Den Sellerie putzen und ebenfalls in Stifte schneiden. Den Fenchel von den äußeren Blättern befreien, ...

Du bist auf der Suche nach einem Gericht, das einfach gute Laune macht? Dann probiere es unbedingt mal mit unserem Gnocchi-Lachs-Auflauf mit Spinat. Hier kommen Komponenten zusammen, die einfach ...

Unsere Gnocchi in Basilikum-Creme mit Spinat sind so schnell zubereitet, dass man es kaum glauben mag. Obendrein schmecken sie einfach phänomenal – vergewissere dich selbst! Im ersten Schritt Zwiebel ...

1. Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser circa 30 Minuten garen. Kartoffeln abgießen, durch die Kartoffelpresse drücken und das Püree ausdampfen lassen. Mit Mehl, Ei, Eigelb, Salz und Muskat ...

Gnocchi mit Spinat und Frischkäse-Soße ist ein schnelles vegetarisches Gericht. Die Soße ist cremig und würzig, geröstete Pinienkerne sorgen für leckeren Crunch. Gnocchi sind unglaublich lecker und ...

Den Knoblauch und die Tomaten kleinschneiden. In einem Topf gemeinsam kurz anbraten und mit der Sahne ablöschen. Kurz einkochen lassen und die Gnocchi hinzugeben - die müssen vorher nicht gekocht ...

Cremige Tomaten-Gnocchi und Spinat sind gerade jetzt eine wunderbare Wahl. In der kalten Jahreszeit spendet eine warme Mahlzeit nicht nur Energie, sondern sorgt auch für ein wohliges Gefühl. Die ...

Den Spinat auftauen lassen, so viel Feuchtigkeit wie möglich ausdrücken und den Spinat sehr fein hacken. Die Kartoffeln gründlich abspülen und mit Schale in Wasser je nach Größe 20-30 Minuten kochen.

Wenn ich aktuell keine Zeit habe und trotzdem gut essen will, dann mache ich Spinat-Gnocchi in cremiger Taleggio-Sauce. Es schmeckt definitiv nach Frühling, ist aber befriedigend üppig genug auch für ...

Süßkartoffelgnocchi bringen alles mit, was ein gutes Wohlfühlgericht definiert. Sie machen satt und glücklich, sind ganz einfach mit wenigen Zutaten selbst gemacht und absolut (sozial-)verträglich.

Wilder Bergspinat wächst in Italien auf rund 2.000 Meter Seehöhe. Ab Juni bis zur Blüte sammelt man die jungen Blätter. Ihr markanter Geschmack erinnert an Spinat und ist leicht bitter wie Endivie.

So gelingen frische Gnocchi: In diesem Rezept verbinden sie sich perfekt mit einer würzigen Sauce aus Spinat und Gorgonzola. Diese Pasta sind etwas anders als die üblichen Nudeln. Bei Gnocchi handelt ...